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Home Abstract Abstract latte Pagina 13

Abstract latte

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Estrazione rapida di tutte le classi lipidiche del latte

redazione 1 Gennaio 2015

Varianti genetiche di κ-caseina e componenti del latte

Pseudomonas spp. e deterioramento del latte

Attività lipolitica di batteri psicrotrofi

Separazione per gravità

Chimica-fisica di latte e derivati

Studio del latte microfiltrato

redazione 25 Settembre 2013

Una nuova estrazione a impronta molecolare per la rilevazione di residui antibiotici

redazione 12 Aprile 2015

Ricerca di due composti furfurali in latti per neonati

redazione 17 Aprile 2015

Come i semi di lino della dieta influenzano la qualità nutrizionale del latte

Redazione 11 Dicembre 2013

Valutazione della plasminolisi in latte alimentare

redazione 25 Settembre 2014

Contare i batteri VTEC in latte

redazione 15 Novembre 2014

Estrarre e rivelare l’ormone della crescita bovina ricombinante da latte

redazione 16 Aprile 2015
Nutrizione

Studio di lipidi sostitutivi nel latte materno

Redazione 15 Dicembre 2013
Saggi molecolari

Tecniche diverse per verificare il contenuto microbico in latte

redazione 21 Agosto 2013

Caratterizzazione di ceppi di stafilococchi particolarmente pericolosi

redazione 26 Ottobre 2020
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