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Home Abstract Abstract latte Pagina 13

Abstract latte

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Estrazione rapida di tutte le classi lipidiche del latte

redazione - 1 Gennaio 2015

Pseudomonas spp. e deterioramento del latte

Varianti genetiche di κ-caseina e componenti del latte

Separazione per gravità

Attività lipolitica di batteri psicrotrofi

Chimica-fisica di latte e derivati

Studio del latte microfiltrato

redazione - 25 Settembre 2013

Influenza del sistema d’allevamento sul potere antiossidante del latte

redazione - 20 Luglio 2015

Come i semi di lino della dieta influenzano la qualità nutrizionale del latte

Redazione - 11 Dicembre 2013

Ricerca di due composti furfurali in latti per neonati

redazione - 17 Aprile 2015

Contare i batteri VTEC in latte

redazione - 15 Novembre 2014

Una nuova estrazione a impronta molecolare per la rilevazione di residui antibiotici

redazione - 12 Aprile 2015

Estrarre e rivelare l’ormone della crescita bovina ricombinante da latte

redazione - 16 Aprile 2015

Caratterizzare le popolazioni di lieviti e muffe in latte ovino

redazione - 16 Novembre 2014
Nutrizione

Studio di lipidi sostitutivi nel latte materno

Redazione - 15 Dicembre 2013
Saggi molecolari

Tecniche diverse per verificare il contenuto microbico in latte

redazione - 21 Agosto 2013
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