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Mercato

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In flessione la produzione del Taleggio

redazione 19 Aprile 2021

Il bio resta di tendenza pure in Svizzera

Ismea: bene yogurt e formaggi; male il latte

In su quotazioni, consumi ed export dell’Asiago DOP

Latte alta digeribilità, autentico best seller

Crescita di margini e fatturato per la Centrale del latte d’Italia

redazione 8 Settembre 2020

Sostenuto il consumo svizzero di alimenti di origine animale

redazione 11 Febbraio 2021

Il commercio agroalimentare dell’UE mantiene il surplus

redazione 24 Luglio 2025

Popolarità in crescita per lo yogurt greco

redazione 29 Ottobre 2016

In difficoltà l’export italiano di formaggi

redazione 20 Maggio 2021

Gorgonzola: record di produzione nel 2025

redazione 13 Gennaio 2026

Cresce il peso dei formaggi nella Dop economy

redazione 22 Novembre 2022

Un primo semestre 2020 super per Emmi

redazione 27 Agosto 2020

Sace: nel 2025 export dairy +13,7%

redazione 6 Maggio 2026

Parmigiano Reggiano: approvato il bilancio preventivo 2025

redazione 17 Dicembre 2024
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