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Il siero di latte è una risorsa per diversi mercati
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16 Gennaio 2015
Forte competizione di prezzo nel latte UHT
In rialzo la domanda di caseinato di sodio
Prospettive di crescita per la polvere di latte
Calano i consumi di yogurt
Gorgonzola: positivo il 2020 per Igor
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12 Agosto 2021
Il consumi lattieri cedono nel primo semestre 2021
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29 Ottobre 2021
Poche soddisfazioni per TINE nel II semestre 2019
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3 Ottobre 2019
Formaggi e derivati lattieri: cresce l’export nel primo semestre 2021
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20 Settembre 2021
La Svizzera esporta formaggi a elevato valore aggiunto
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3 Novembre 2020
Fatturato al consumo di 56 milioni di euro per il Montasio nel 2020
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16 Marzo 2021
Grana Padano: il grattugiato rallenta la crescita produttiva
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26 Giugno 2020
Strategie svizzere per l’export lattiero
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22 Novembre 2019
Da Ferrari Giovanni Industria Casearia e SWG l’identikit degli amanti dei formaggi
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8 Giugno 2023
Dati positivi per il Parmigiano Reggiano nei primi nove mesi del 2020
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13 Novembre 2020
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