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Mercato

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Asiago DOP: un 2024 positivo

redazione - 22 Maggio 2025

Il Gorgonzola piace ai giapponesi

Provolone Valpadana

Formaggi, pilastri dell’economia agroalimentare lombarda

Prospettive di crescita per la polvere di latte

Innovazione che ammicca al benessere

In rialzo l’export della Mozzarella di Bufala Campana nel 2015

redazione - 5 Aprile 2016
Assemblea Latterie Vicentine

Latterie Vicentine: il fatturato 2023 sfiora i 95 milioni

redazione - 2 Maggio 2024

Export caseario sfonda quota 2 miliardi di euro nel 2019

redazione - 11 Dicembre 2020

Sempre meno latte e derivati nei carrelli della spesa

redazione - 15 Settembre 2017

Fatturato record per Newlat Food nei primi 9 mesi

redazione - 12 Novembre 2024

Ornua, fatturato 2023 a 3,4 miliardi di euro

redazione - 21 Maggio 2024

Export formaggi Italia nel 2024: +10,7% in volume

redazione - 14 Luglio 2025
taglio di gorgonzola

Gorgonzola: esportate più di 2 milioni di forme nel 2023

redazione - 18 Marzo 2024

I formaggi fusi tengono i volumi

redazione - 27 Novembre 2014

La produzione di latte crudo nel 2018

redazione - 7 Marzo 2020
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