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Il passo lungo dell’agroalimentare del Sud Italia

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Roquefort, richieste modifiche non minori al disciplinare

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Dazi USA: sarebbe un duro colpo

redazione 10 Aprile 2019

Additivi in formaggi stagionati: il Codex modifica alcuni standard

redazione 8 Aprile 2019

Per Emmi un formaggio spalmabile d’orgoglio

redazione 5 Aprile 2019

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redazione 3 Aprile 2019

Guida sull’indicazione d’origine dell’ingrediente primario

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Emmi si rafforza nel latte bio di capra e pecora

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Verso un nuovo mercato interno UE

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