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Mercato

Casuale

Il mercato dei formaggi a ridotto tenore di grasso nel 2015-2020

Il Grana Padano dice cheese

Primo semestre positivo per il Gorgonzola

Consumi di Asiago DOP: +2,1% nel 2016

Pecorino etico solidale: rialzo a volume nonostante il difficile contesto

Utili solidi per Fonterra

Progetto di valorizzazione del Parmigiano Reggiano in Montagna

Contrazione per la bilancia commerciale lattiera italiana

Sace: nel 2025 export dairy +13,7%

Formaggi freschi, sempre tra i preferiti dalle famiglie italiane

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