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A B2Cheese due giorni di incontri, business e masterclass internazionali

Il 23 e 24 settembre produttori, trasformatori e operatori della filiera si ritrovano per due giorni di business e confronto. Tra i punti centrali dell’edizione, il potenziamento dell’incoming estero e il programma di masterclass di World Cheese Capital
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Regolamento (UE) 2024/2895 e controllo della Listeria: come prepararsi con gli strumenti giusti

Sacco System supporta laboratori e aziende del settore food con una linea di strumenti progettati per rispondere alle esigenze del mercato in ambito sicurezza e controllo microbiologico
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Tecnologia applicata

Le fabbriche dairy diventano AI-ready

Tetra Pak Factory OS trasforma i dati di linea in decisioni operative, semplificando la gestione di impianti sempre più complessi

Webinar su soluzioni e applicazioni NIR per l’analisi rapida nel lattiero-caseario

Innovazione e finanza agevolata nei processi

Macchine e software per magazzini di stagionatura

Tenute meccaniche igieniche e sicure

Le monografie de "Il Latte"

Dossier tematici scaricabili

Gli approfondimenti più significativi del comparto alimentare e lattiero-caseario.

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