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Home Abstract Abstract latte Pagina 2

Abstract latte

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  • Casuale

Quantificare l’acido lattico durante la fermentazione del latte

redazione - 8 maggio 2013

Caratterizzazione delle micelle di caseina in latte vaccino

Ricerca di Strep. agalactiae e Staph. aureus in latte di massa

Conteggio di Staphylococcus aureus

Influenze sulle proprietà di coagulazione del latte

Microbiologia

Tossine e trattamenti ad alte pressioni idrostatiche

Redazione - 20 gennaio 2014

Estrarre e rivelare l’ormone della crescita bovina ricombinante da latte

redazione - 16 aprile 2015

Nuovo standard dairy per migliorare l’accuratezza dei test sul latte

Redazione - 24 febbraio 2014

Peptidi modificati elettrochimicamente

redazione - 15 luglio 2015

Residui di triclabendazolo nelle diverse frazioni

Redazione - 18 aprile 2014

Ricerca di antimicrobici nel latte: conservazione dei campioni

Redazione - 11 marzo 2014

Fattori che influenzano gli aromi tipici del latte di capra

redazione - 17 agosto 2015

Batteriocine attive nel latte

- 11 giugno 2014

Qualità microbiologica del latte e lipolisi

Redazione - 19 marzo 2014
Saggi molecolari

Metodo rapido per lo screening del latte di massa

redazione - 12 giugno 2013
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