Surgelazione criogenica per il lattiero-caseario

Qualità costante e continuità produttiva sono assicurati dai sistemi di surgelazioni sviluppati da Linde che divengono validi strumenti di gestione della produzione

4Protection: preserva la bontà. Proteggi la qualità. Naturalmente

4Protection di Sacco System contribuisce a mantenere l’equilibrio della matrice, preservando sicurezza, freschezza e caratteristiche sensoriali

Innovazione e finanza agevolata nei processi

Dal 1980 Guidoparma srl progetta impianti di guidovia aerea per la movimentazione dei prodotti nel settore alimentare. Oggi l’azienda mette questa esperienza anche al servizio dei caseifici

Le monografie de "Il Latte"

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Gli approfondimenti più significativi del comparto alimentare e lattiero-caseario.

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Formaggi a latte crudo

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